Im Stella Maris verwöhnen wir unsere Gäste mit einer abwechslungsreichen, frischen und qualitativ hochwertigen Küche. Dabei legen wir besonderen Wert auf regionale, saisonale und nachhaltig erzeugte Lebensmittel. So verbinden wir kulinarischen Genuss mit einem verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen. Unsere Vollpension umfasst ein reichhaltiges Frühstück sowie ein Mittags- und Abend-buffet. Zum Mittagessen erwarten Sie eine Suppe, frische Salate, eine warme Hauptspeise mit vegetarischer Alternative sowie ein Dessert. Am Abend genießen Sie ein abwechslungs-reiches Buffet mit Brot, verschiedenen Aufschnitten, frischen Salaten und einer warmen Beilage.
Regional, nachhaltig und mit Liebe zubereitet
Nachhaltigkeit spielt auch auf dem Teller eine wichtige Rolle: An zwei Tagen pro Woche bieten wir ausschließlich vegetarische Gerichte an. Selbstverständlich bereiten wir auf Wunsch auch vegane Mahlzeiten zu. Gemeinsam mit unseren Gästen leisten wir so einen Beitrag zum Klimaschutz und unterstützen das Ziel von Kolping, Schritt für Schritt klimaneutral zu werden – ohne dabei auf Genuss zu verzichten.
